SALAD BUAH ISTIMEWA YANG BERGIZI DAN MUDAH DIBUAT
Sobat pasti tidak asing dengan salad buah, makanan sehat dan kaya gizi ini banyak digemari masyarakat di berbagai negara. Salad buah sangat tepat dihidangkan di momen perayaan Maulid Nabi ﷺ, di mana beragam buah banyak disuguhkan dalam peringatan Hari Besar Umat Islam ini. selain memiliki cita rasa yang lezat, salad buah juga termasuk menu makanan yang sangat mudah dibuat sendiri di rumah. Berikut resep lengkapnya.
Bahan:
Buah apel, semangka, pir dan melon secukupnya
jelly potong dadu secukupnya
Saus:
200 ml susu cair
50 gram keju ceddar, parut
6 sdm mayonaise
3 sdm gula pasir
1 sdm maizena
Cara Membuat:
Masak susu dan gula di atas api kecil sambil diaduk.
Masukkan keju parut dan terus diaduk.
Masukkan maizena yang dicampur sedikit air hingga meletup-letup. Matikan api.
Masukkan mayonaise dan aduk sampai rata.
Dinginkan saus dan siap dicampur dengan buah-buahan sesuai selera.
Tambahi keju parut lagi jika suka.
Salad buah siap dihidangkan.
Sumber: www.liputan6.com


